Entrées
Toasts à l'anchoïade
Pain grillé crème ail anchois huile.
6 portions15 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Anchois | 100 g | À compléter | — |
| Ail | 2 gousses | À compléter | — |
| Huile olive | 10 cl | À compléter | — |
| Pain campagne | 6 tranches | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (6 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Mixer5 min
Anchois + ail + huile.
- 2
Toaster5 min
Pain croustillant.
- 3
Tartiner2 min
Anchoïade épaisse.
- 4
Servir1 min
Thym frais.
Astuces
- Anchois à l'huile = qualité.
- Servir tièdes.
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