Couverture FoodEatUp
Le nom de votre établissement et de votre recette
Fiche technique offerte · Résultat en 2 minutes
Combien vous coûte vraiment votre plat ?
Donnez une recette, recevez sa fiche technique chiffrée : coût matière, food cost, marge et coefficient. Mise en page pro, prête à imprimer pour votre cuisine.
GratuitSans carte bancaireEnvoyée par e-mailHébergé en Europe
Fiche technique
Coffee Latte
CompositionQtéCoût
Expresso capsule1 capsule0,43 €
Lait entier180 ml0,22 €
Coût matière0,65 €
3,64 €Prix HT
2,99 €Marge brute
× 5,62Coefficient
Ce que vous recevez
Un vrai document de chef, pas un tableur.
Présentation FoodEatUp
Les 8 boucles du logiciel, en une page
Bande dessinée « Une saisie, pas dix »
Une journée de restaurant pilotée avec Claude
Tutoriel
Comment votre fiche a été calculée, étape par étape
Fiche technique recto
Composition, montage, coût matière, marge, coefficient
Fiche technique verso
Achats, fournisseurs, stock et commande pour 100 portions
Comment ça marche
Donnez votre recette.
Ingrédients, quantités, prix d'achat : copiez-les d'une facture ou de mémoire.
On calcule.
Coût matière, food cost, marge et coefficient, affichés tout de suite.
Vous recevez le PDF.
Votre fiche complète arrive par e-mail, prête à imprimer.
Chiffres
Le food cost, c'est là que la marge se gagne.
Exemple réel : chez Lüks Coffee, un Coffee latte vendu 4,00 € TTC coûte 0,65 € de matière, soit un food cost de 17,8 % et un coefficient de 5,62.
52 recettes chiffrées de la même façon, à partir de deux factures fournisseurs.
0,65 €
coût matière
17,8 %
food cost
× 5,62
coefficient
FoodEatUp
Et si toutes vos fiches se mettaient à jour toutes seules ?
Dans FoodEatUp, un nouveau prix sur une facture met à jour vos fiches, vos marges, votre carte, votre borne et votre site. Une saisie, pas dix.
Fiches recettes et food cost
Stocks et liste de courses
Menu digital, borne et site
Claude connecté par le MCP
0 € la première année
Premiers Pas : 0 € la première année, puis 49 €/an, sans engagement.
Configuration complète, coût réel de chaque recette, vitrine en ligne, QR code à vie, Claude connecté à votre restaurant.
Créer mon compte Premiers PasConnectez Claude à votre restaurant
Votre IA travaille dans FoodEatUp.
Avec le connecteur MCP, Claude lit vos recettes, vos stocks et vos factures, et agit : il crée une fiche, calcule une liste de courses, met à jour un prix. C'est ainsi qu'a été réalisé le document Lüks Coffee, en une conversation.
FAQ
Étape 1 sur 333 %
Quelle recette chiffrer ?
Ex. : Coffee latte, burger maison, tarte citron
Le prix affiché sur votre carte
10 % pour la plupart des plats sur place
Combien de portions donne la recette