Petit-déjeuner & brunch
Smoothie bowl açaï
Bol épais açaï-banane garni de granola et fruits frais.
2 portions10 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Açaï surgelé | 200 g | À compléter | — |
| Banane | 2 | À compléter | — |
| Lait amande | 100 ml | À compléter | — |
| Granola | 60 g | À compléter | — |
| Fruits rouges | 100 g | 9,00 € / 1 kg | 0,90 € |
| Coco râpée | 20 g | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (2 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Mixer5 min
Mixer açaï, banane, lait jusqu'à crémeux épais.
- 2
Dresser5 min
Verser dans bol, garnir granola, fruits, coco.
Astuces
- Ingrédients à température ambiante.
- Servir immédiatement chaud.
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