Poissons & fruits de mer
Salade thon, haricots rouges, maïs
Salade complète express : thon au naturel, haricots rouges, maïs, tomates et oignon rouge. Idéale pour le déjeuner.
4 portions15 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| thon entier au naturel | 300 g | À compléter | — |
| haricots rouges cuits | 400 g | À compléter | — |
| maïs égoutté | 200 g | À compléter | — |
| tomates | 4 pcs | À compléter | — |
| oignon rouge | 1 pcs | À compléter | — |
| concombre | 1 pcs | 0,70 € / 1 pièce | 0,70 € |
| huile d'olive | 5 c.s | À compléter | — |
| vinaigre balsamique | 2 c.s | À compléter | — |
| persil plat | 1 bouquet | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (4 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Préparer les légumes8 min
Couper tomates et concombre en dés, émincer finement l'oignon rouge.
- 2
Mélanger5 min
Dans un grand saladier, combiner thon émietté, haricots rouges rincés, maïs et légumes.
- 3
Vinaigrette2 min
Mélanger huile, vinaigre, sel et poivre. Verser sur la salade, ajouter le persil.
Astuces
- Préparez 2 h à l'avance : les saveurs se développent.
- Ajoutez de l'avocat juste avant de servir pour de la gourmandise.
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