Petit-déjeuner & brunch
Œufs au plat parfaits
Œufs au plat blancs cuits jaunes coulants.
2 portions5 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Œufs | 4 | 0,25 € / 1 pièce | 1,00 € |
| Beurre | 20 g | 9,00 € / 1 kg | 0,18 € |
| Sel, poivre | QS | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (2 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Chauffer1 min
Beurre dans poêle à feu doux.
- 2
Cuire4 min
Casser œufs, cuire 3-4 min couvert.
- 3
Servir1 min
Sel, poivre, servir avec toast.
Astuces
- Ingrédients à température ambiante.
- Servir immédiatement chaud.
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