Petit-déjeuner & brunch
Granola maison
Mélange croustillant flocons d'avoine, miel, fruits secs.
8 portions40 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Flocons d'avoine | 300 g | À compléter | — |
| Miel | 100 g | 12,00 € / 1 kg | 1,20 € |
| Huile coco | 50 g | À compléter | — |
| Amandes | 100 g | 14,00 € / 1 kg | 1,40 € |
| Noisettes | 100 g | 16,00 € / 1 kg | 1,60 € |
| Cranberries | 80 g | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (8 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Mélanger5 min
Mélanger avoine, fruits secs, huile fondue, miel.
- 2
Cuire30 min
Étaler sur plaque, four 150°C 30 min en remuant.
- 3
Refroidir10 min
Laisser refroidir avant d'ajouter cranberries.
Astuces
- Ingrédients à température ambiante.
- Servir immédiatement chaud.
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