Granita au citron

Glace italienne pilée, ultra rafraîchissante.

Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.

Ingrédients

Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (4 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.

Étapes

1. 1

   Faire le sirop7 min

   Faites chauffer 200 ml d'eau avec le sucre jusqu'à dissolution. Laissez refroidir.

2. 2

   Mélanger3 min

   Mélangez le sirop avec le jus des citrons et le reste d'eau dans un plat large.

3. 3

   Congeler240 min

   Placez 4h au congélateur en grattant à la fourchette toutes les 30 min pour obtenir des cristaux.

4. 4

   Servir2 min

   Servez en coupes avec une feuille de menthe.

Astuces

• Plus vous grattez souvent, plus la texture est aérée
• Servez dans des verres glacés