Boissons chaudes
Thé vert au citron et miel
Thé vert tonifiant, citronné et légèrement sucré au miel.
2 portions8 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Thé vert (sencha) | 2 c. à c. | À compléter | — |
| Eau | 500 ml | 0,00 € / 1 L | 0,00 € |
| Citron (jus) | 1 pcs | À compléter | — |
| Miel | 2 c. à c. | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (2 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Chauffer l'eau3 min
Chauffez l'eau à 75°C (pas bouillante pour ne pas brûler le thé).
- 2
Infuser3 min
Versez sur le thé vert et laissez infuser 3 minutes.
- 3
Servir2 min
Filtrez, ajoutez le jus de citron et le miel. Mélangez et servez.
Astuces
- L'eau ne doit jamais bouillir pour préserver les antioxydants
- Ajoutez le miel quand le thé est tiède pour préserver ses bienfaits
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