Boissons chaudes
Café latte vanille
Café au lait moussé parfumé à la vanille, comme au coffee shop.
2 portions10 min
À compléterCoût matière / portion
À chiffrerFood cost
—Marge brute HT
Non fourniPrix carte TTC
Recette importée de Cocuisinage by FoodEatUp. Prix de vente non fourni ; les ingrédients sans prix ou quantité exploitable restent à compléter.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité | Prix d’achat HT | Coût |
|---|---|---|---|
| Café espresso | 2 shots | À compléter | — |
| Lait | 400 ml | 1,10 € / 1 L | 0,44 € |
| Sirop de vanille | 2 c. à s. | À compléter | — |
| Mousse de lait | 1 c. à s. | À compléter | — |
Prix d’achat indicatifs, pour la recette entière (2 portions). Remplacez-les par vos prix fournisseurs.
Étapes
- 1
Faire les espressos3 min
Préparez 2 espressos serrés.
- 2
Mousser le lait4 min
Faites chauffer et mousser le lait au mousseur.
- 3
Assembler3 min
Versez le sirop de vanille dans les mugs, ajoutez le café puis le lait moussé.
Astuces
- Sans machine, montez le lait au shaker bien chaud
- Saupoudrez d'un peu de cannelle pour varier
Recevez cette recette en fiche technique PDF avec vos propres prix.
Créer ma fiche offerte